Zalety wegetarianizmu
Tagi: jedzenie, styl, wegetarianizm
O zaletach wegetarianizmu napisano całkiem sporo publikacji. Mądrze ułożona dieta bezmięsna służy zarówno zdrowiu człowieka. Od wielu lat naukowcy obserwują wpływ diety wegetariańskiej na zdrowie człowieka. Zauważono mniejszą zachorowalność na choroby nowotworowe, wieńcowe, cukrzycę, otyłość, na schorzenia przewodu pokarmowego i wielu innych schorzeń trapiących ludność XXI wieku. Także długowieczność częściej występuje u osób rezygnujących z potraw mięsnych. Wegetarianie z reguły nie palą papierosów i nie piją alkoholu. Duża ilość owoców i warzyw dostarcza naturalnych przeciwutleniaczy, witaminy C, A, E.